Thursday, May 10, 2012

Mint rice. Piparmündiriis.

Väga lihtne retsept. Võta kimp piparmünti, maitse järgi küüslauku, soola, hakitud tšillit. Teravam on parem. Topi kõik köögikombaini ja vurista ühtlaseks massiks. Tilk vett aitab paremini püüreestuda. Säilib külmkapis umbes kuu. Hauta riis. Pane paar lusikatäit piparmündikreemi kuumale riisile ja söö kohe. PS! Kel peale piduõhtut hõre olla, siis see on roog mis ellu äratab. Fresh mint, Carlik, chilli, salt. Grind all with little water. Cook the rice. Add couple spoons mint paste and enjoy! PS! Sometimes if you have heavy morning after party, this food is great help.